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Tortilla de vegetales

🍴 Comensales: 2

🕒 Tiempo de preparación: 00:30

🥘 Funciones utilizadas:

Salteados

Productos que se usaron:

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Preparación:

Picamos en el MULTIPROCESADOR DE VEGETALES todas las verduras.

Precalentamos la SARTÉN CHEF 3’ a Fuego Medio y salteamos las verduras durante 15’ aproximadamente.

Batimos los huevos con sal y pimienta en un bowl y los volcamos sobre la SARTÉN CHEF. Revolvemos un poco y le damos forma a la tortilla.

Cocinamos 7’ a Fuego Mínimo o hasta que se dore, la damos vuelta y continuamos la cocción unos minutos más hasta que se dore del otro lado.

Retiramos del fuego, desmoldamos y servimos.

Ingredientes

2 un. zanahorias
2 un. cebollas
1 un. pimiento rojo
2 un. cebollas de verdeo
2 un. dientes de ajo confitados (opcional)
6 un. huevos
c/n sal y pimienta

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